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Brotaufstriche

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SOMMERREZEPT | Beerenmarmelade mit Zitronenmelisse

3. Juli 2019
Beerenmarmelade mit Zitronenmelisse ǁ fink & feder

Ein Sommer ohne wenigstens eine Marmeladensorte zu kochen, geht bei mir ganz bestimmt nicht vorbei! Dieses Jahr bin ich schon ein bisschen spät dran, die Erdbeer-Rhabarber-Marmeladen-Zeit ist an mir vorüber gerast ohne ein eingekochtes Gläschen – Schande über mein Haupt! Aber dafür habe ich noch von letztem Jahr genug übrig – doch nochmal Glück gehabt. Aber es gibt ja noch ganz ganz viele Gelegenheiten, was Leckeres ins Gläschen zu bringen. In meinem Garten warten nämlich schon sonnengereifte Stachel- und Johannisbeeren…

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Erdbeer-Rhabarber-Minz-Marmelade
Brotaufstriche Rezepte

Fruchtige Erdbeer-Rhabarber-Minz-Marmelade

Ich freue mich jede Woche schon wieder auf das gemütliche Frühstück am Wochenende zusammen mit meinem Liebsten. Unter der Woche gibt es auf der Arbeit in der Pause irgendetwas schnelles, aber am Wochenende freue ich mich immer auf frischen Toast, Kaffee, Ei, Honig und…

12. Juni 2017