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EINFACH LECKER | Couscous-Salat mit gerösteten Möhren & Haselnüssen

14. Februar 2018
Couscous-Salat mit gerösteten Möhren & Haselnüssen | fink & feder

Ich war mal wieder im Gemüse-kauf-Fieber und habe beim Einkaufen vergessen, dass ich noch einen ganzen Beutel Möhren daheim habe. Also hieß es jetzt: Möhren verarbeiten. Das ist für mich gar kein Problem, denn Möhren gehen einfach immer. Und da ich ja mittags immer auf der Arbeit esse, aber selten dran denke, mir was Leckeres mitzunehmen, muss ich meist wohl oder übel in der Kantine essen und da gibt es nun mal nicht immer gerade das, auf was ich auch…

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Couscous-Salat mit Minze, Gurke, Avocado
Rezepte Salate

SOMMERSALAT | Couscous-Salat mit Gurke, Avocado & Minze

Im Sommer liebe ich frische Gerichte, die einem nicht noch mehr Schweiß ins Gesicht treiben. Dieser Salat ist einer meiner Lieblingsgerichte – ein leckerer, frischer und vor allem auch noch ein gesunder Sommersalat. Dass er gesund ist, sieht man ihm auch direkt an, da…

9. Juni 2017